आलू जैम चाट - Aloo Jam Chaat
आवश्यक सामग्री - Ingredients for Aloo Jam Chaat
- आमचूर पावडर - 1 छोटा चम्मच
- काला नमक - 1/2 छोटा चम्मच
- आलू - 3 , उबाला हुआ , छोटे चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ
- ताज़े पुदीने के पत्ते कुछ सजाने के लिए
- अनार के दाने कुछ सजाने के लिए
- चाट मसाला - 1/2 छोटा चम्मच
- नींबु का रस - 1 छोटा चम्मच
- जाम (फल) Jam - 10 चौकोर टुकड़ों में कटा हुआ
- लाल मिर्च पावडर - 1 छोटा चम्मच
- भुने हुए जीरे का पावडर - 1/2 छोटा चम्मच
- नमक स्वादानुसार
विधि - How to make Aloo Jam Chaat
अब आप सबसे उबले हुयें आलू को छिल कर छोटे चौकोर टुकड़ों में कटा एक बर्तन में रख लें , अब आलू में जाम, लाल मिर्च पावडर, भूना जीरा पावडर, अमचूर, काला नमक, चाट मसाला, नमक और नींबु का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें। अब प्लेट में निकालें और पुदीने के पत्तों और अनारदनों से सजाकर परोसें।
No comments:
Post a Comment