आवश्यकसामग्री-Ingredients For Bread Pudla Recipe
- सफेद ब्रेड - 12
- ताज़ा हरा धनिया स्वादानुसार
- लाल मिर्च और लहसुन की चटनी स्वादानुसार
- मीठी इमली की चटनी स्वादानुसार
- बेसन - 1 1/2 कप
- हींग - 1 चुटकी
- नमक स्वादानुसार
- लाल मिर्च पावडर - 1 छोटा चम्मच
- तेल
अब आप एक बर्तन में बेसन, नमक , हिंग और लाल मिर्च पावडर डालकर मिलाएँ और आवश्यकतानुसार पानी डालकर फेंटें और चिकना घोल बना लें। अब आप एक नॉन स्टिक तवे पर तेल गरम करें, एक एक करके ब्रेड के स्लाइस बेसन के घोल में डुबोकर तवे पर रखें, उनके उपर हरा धनिया छिडकें और पकाएँ जबतक वे दोनो तरफ से सुनहरे हो जाए।
अब हर स्लाइस के त्रिकोन काटें, लाल मिर्च-लहसून की चटनी और मिठी इमली की चटनी के साथ गरमागरम परोसें ।
For 6 person
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