Monday, 13 May 2013

How to make Mango Pancake Recipe


                                     How to make Mango Pancake Recipe


आवश्यक सामग्री - Ingredients for Mango and Banana Pancake 


  • 2- पका आम स्लाइस कर ले 
  • चीनी - 2 छोटा चम्मच 
  • दूध - 2 कप 
  • आटा - 2 कप 
  • मैदा - 1 कप 
  • तलने के लिए तेल 
  • वनीला एसेंस - 2 छोटा चम्मच 
बिधि - How to make Mango Pancake

अब आप आम को थोड़ा दूध के साथ मिक्सर में डाल कर प्यूरी तैयार कर लें। अब तैयार किए प्यूरी में आटा , चीनी , मैदा , एसेंस और बचा हुआ दूध डाल कर अच्छे से फैंटे। अब गैस जला ले और गैस पर पैन को गरम कर ले। जब पैन गरम हो जाए तो थोड़ा तेल डाल कर फैलाएँ। अब दो चम्मच घोल पैन में डाल कर डोसे की तरह फैलाएँ और ढक कर 3 मिनट पकाएँ। अब ढक्कन हटा कर देखे और आँच तेज करें। अब 1/2 चम्मच तेल डालकर पैनकेक पलटें। अब इसे 1 मिनट पकाएँ। 1 मिनट बाद पैन से केक को निकाल ले और जैम के डाल कर मोड़ लें और सर्व करे।

For 12 person