Monday, 17 June 2013

How To Make Pesto Toast Recipe | Pesto Toast | पेस्तो टोस्ट

                                     Pesto Toast - पेस्तो टोस्ट

आवश्यक सामग्री - Ingredients for Pesto Toast
  • मोजारेला चीज - 3/4 कप कद्दूकस किया 
  • बेसिल के पत्ते - 2 कप 
  • ब्रेड स्लाइस - 1 
  • चिलगोजे - 1 छोटे चम्मच 
  • खाने का कपूर - 1/2 छोटा चम्मच 
  • परमेजान चीज पाउडर - 1 बड़ा चम्मच 
  • ऑलिव आइल - 1/2 कप 
  • लहसुन की कलियाँ - 8
  • नमक स्वादनुसार 
बिधि - How to make Pesto Toast - पेस्तो टोस्ट

अब आप ऑवन को 180° सेलिस्यस तक गर्म करें। अब आप पेस्तो सॉस बनाने के लियें पार्मेजान चीज और चिलगोजे दरदरा पीस लें और फिर लहसुन की कलियाँ डाल कर पीस लें।
अब बेसिल के पत्ते , ऑलिव ऑयल , कुटी काली मिर्च और नमक डाल कर पीस लें। अब ब्रेड के स्लाइसों पर गोल कुकी कट्टर से गोल स्लाइस करें और उन्हें एक बेकिंग ट्रे पर रख दें। अब गर्म ऑवन में रख कर उन्हें थोड़ा सा टोस्ट कर लें। अब उन पर पेस्तो सॉस फैलाएं। अब उन पर माझरेल्ला सॉस छिडकें और गर्म ऑवन में बेक करें जब तक चीज पिघल न जाएँ। अब आप गरमागरम पेस्तो टोस्ट परोसें।
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